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產(chǎn)品展示/ Product Show
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產(chǎn)品名稱:大型沙琪瑪油炸流水線 蝦仁油炸設(shè)備

產(chǎn)品型號:CGF-6500

產(chǎn)品報(bào)價(jià):208000

產(chǎn)品特點(diǎn):大型沙琪瑪油炸流水線 蝦仁油炸設(shè)備:油炸流水線采用純油縱向刮渣或側(cè)刮系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機(jī)采用304銹鋼制造,配有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng),產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng),適合炸制時(shí)間在30秒至16分鐘的用戶需要。

CGF-6500大型沙琪瑪油炸流水線 蝦仁油炸設(shè)備的詳細(xì)資料:

  大型沙琪瑪油炸流水線 蝦仁油炸設(shè)備:
 
  油炸流水線設(shè)計(jì)成底部刮渣系統(tǒng),上下網(wǎng)帶形式,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時(shí)和油炸完畢時(shí)將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實(shí)現(xiàn)定時(shí)一致。設(shè)備配有油罩設(shè)計(jì)為全封閉式,設(shè)有排油煙囪出口,解決了油煙排不干凈的現(xiàn)象。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時(shí)提升和分開提升,以方便清洗。油炸流水線加熱槽設(shè)計(jì)為獨(dú)立式,這樣就可實(shí)現(xiàn)純油加熱不帶食品渣,就不會(huì)產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象,過濾機(jī)是將油渣全部過濾干凈,同時(shí)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出渣,精細(xì)過濾。
 大型沙琪瑪油炸流水線 蝦仁油炸設(shè)備:
 
  1:整機(jī)采用304不銹鋼制作,不會(huì)被腐蝕,更加堅(jiān)固耐用。
 
  2:本機(jī)采用了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效的緩解了炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。
 
  3:采用智能型數(shù)字顯示溫控器,溫度設(shè)定調(diào)整方便,設(shè)定油炸溫度后自動(dòng)控溫,準(zhǔn)確控制溫度,避免人工操作失誤,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象,影響產(chǎn)品工藝質(zhì)量,確保食品色、香、味俱全。
 
  4:配置自動(dòng)上料斗和出料口,前者可以避免原料在倒入鍋內(nèi)時(shí)因熱油迸濺造成燙傷,減少員工受傷的概率,后者可以保證炸制時(shí)間的一致性,簡單便利。
 
  5:設(shè)備在油炸過程中進(jìn)行自動(dòng)攪拌,可保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式的攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式的攪拌。多種攪拌方式適合炸制各種類型的食品。
 
 

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