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產(chǎn)品展示/ Product Show
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產(chǎn)品名稱:雞肉塊油水分離油炸機

產(chǎn)品型號:CG-3500

產(chǎn)品報價:80000

產(chǎn)品特點:雞肉塊油水分離油炸機也叫油水混合油炸機,是引進日本先進油炸工藝設(shè)計制造的一款具有水平的油炸機械設(shè)備。整機采用食品級304不銹鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,不會對食品造成污染。

CG-3500雞肉塊油水分離油炸機的詳細資料:






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雞肉塊油水分離油炸機也叫油水混合油炸機,是引進日本先進油炸工藝設(shè)計制造的一款具有世界水平的油炸機械設(shè)備。整機采用食品級304不銹鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,不會對食品造成污染。

雞肉塊油水分離油炸機根據(jù)油水比例混合倒入油炸機內(nèi),由于油的比重輕,漂浮在油炸機內(nèi)上層,水的比重大,沉降于油炸機的下層。加熱管的位置位于炸油的中間部位,只加熱油的中上層部分,節(jié)約能源,保護油的品質(zhì)。在炸制食物的過程中,當有殘渣脫落,會自然沉降到水的底部,不再被反復(fù)油炸而導(dǎo)致變黑變質(zhì),散發(fā)出黑色素和有毒物質(zhì),從而達到保護油質(zhì)延長炸油使用時間。


操作規(guī)程:

1,使用前需先*清理油炸機內(nèi)部,特別是油炸區(qū)域的衛(wèi)生。

2,從進水孔將水放入油炸機水層區(qū)域,從視窗孔觀察,達到油水分離線位置時停止注水。

3,從油炸機上部直接將油倒入,至油炸區(qū)上限位置

4,打開加熱開關(guān),開始加熱。

5,溫度達到預(yù)定溫度,自動恒溫,倒入物料,打開輸送開關(guān),邊輸送邊油炸。

6,油炸結(jié)束后,關(guān)閉輸送開關(guān),關(guān)閉加熱開關(guān)。

7,清理衛(wèi)生,打開進水閥門同時打開底部排渣閥門,便進水邊排渣,保持油位高度不變。

8,排渣干凈后關(guān)閉進水閥和排渣閥。

使用注意事項:

1,是專人操作,以防止操作不當造成設(shè)備和人員損傷

2,油高溫時,不可將水從油炸機上部倒入,以避免造成油水噴濺傷人。

3,設(shè)備附近應(yīng)備有滅火設(shè)施,以防萬一。




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